青森県八戸市にある八戸ニューシティーホテル谷口板長の
こだわりの「虎鯖」が、本当に絶品なんです！

▼虎鯖とは（虎鯖のこだわり）
http://newcity.keikai.topblog.jp/blog/122/10008448.html


前にお作り頂いた虎鯖Tシャツは、
谷口板長のユニフォーム。



力強い筆文字がかっこいい！！

⇒ご希望者には販売もしているそうです。


先日、谷口板長がご来社いただいた際に
「虎鯖棒すし」と「鯖のみそ造り」をいただきましたが、
これがまた、ビックリするほどおいしいんですよ！

それもそのはず、本日から始まる東武百貨店船橋店で始まる物産展、
「にっぽんの味」に青森県代表として選ばれた逸品なんです！





▼東武百貨店船橋店
http://www.tobu-dept.jp/funabashi/



「虎鯖棒すし」は、私がブログ用に写真を撮る前に、
周りの社員みんなでいただいちゃいました！

いうまでもなく、脂ののり、酢飯の味共に完璧！
厚切りで、鯖そのものの味、食感共にしっかりと感じ取れます。





そして、「さばの味噌作り」ですが、
骨まですごく柔らかくて、またまたビックリ！
お年寄りや子供でも安心してすべて食していただけます。

さらに、少し甘めの味噌たれが、ごはんにもバッチリ！

普段、好んで魚を食べないウチの子も
このさばの味噌作りは、パクパク止まりませんでした。



お肉大好き５歳のお兄ちゃんもこの鯖はパクパク



お魚大好き３歳の弟もペロリ！



今日が船橋百貨店船橋店のイベント初日です。
（本日から29日まで）

私も、夕方になってしまうそうですが、虎鯖買いに行きますよ！
その他にも日本を代表する絶品ごはんを見てきますね。


谷口板長のブログを読めば、
虎鯖のこだわり・素晴らしさがわかるかと思います！


是非一度みなさんにも味わってほしいです！



▼谷口板長ブログ
http://newcity.keikai.topblog.jp/index.html


▼東武百貨店
http://www.tobu-dept.jp/funabashi/


※船橋までいけない方は通販でどうぞ



▼八食センターhttp://www.849shop.com/


▼まごころ　ふるさと便
http://www.applet1181.jp/furusatobin/nanae/index.html